荠菜美食攻略:荠菜吃法做法大全,带你领略荠菜的多姿多彩美味!
荠菜美食攻略:荠菜吃法做法大全,带你领略荠菜的多姿多彩美味!
主料:荠菜200克
调料:盐3克,醋5克,香油5克
(1)荠菜摘洗干净,焯水捞出,挤干水分;
(2)把荠菜切碎;
(3)把生抽、醋、香油、盐调成汁;
(4)将调好的汁浇在荠菜上;
(5)再淋上适量的香油即可。
调料:盐2克,鸡蛋2个
(1)荠菜洗净切碎;
(2)鸡蛋打散,加入盐、鸡精调匀;
(3)锅中倒入少许油,将调好的荠菜鸡蛋煎熟即可。
主料:荠菜100克
调料:盐2克,白醋5克,米醋5克,白砂糖5克
(1)荠菜去根洗净,挤干水分,切碎;
(2)把荠菜碎加入调料拌匀;
(3)锅烧热,放入油,把调好的荠菜豆腐煎熟即可。
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